【时讯】小学生发现《西游记》菜名都是吴承恩家乡菜？学者：需再斟酌

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顾客方北京12月6日电5日下午，感兴趣的信息登上了热搜。 “小学生发现了《西游记》中的漏洞:都吃了江淮美食。 “杭州小学生马思齐在自己的作文中列举了《西游记》不同故事的菜名，他从东土大唐到西域，菜单像江淮美食。 例如，第54届西梁姑娘国王婚宴菜单:玉屑米饭、蒸饼、糖果、蘑菇、毒蕈、木耳、石花菜、黄花菜、海苔、芒果、芋、罗菔(卜)、山药、黄精……第67届骆驼罗庄斋饭:面筋、豆腐、芋苗、罗白 同样的食物超过十万八千里，扩展到所有地区，比孙悟空的肌斗云快得多 《西游记》的作者吴承恩是淮安人，这些食物大多是江淮美食 “马思齐自己读了很多遍《西游记》，读了十多个故事，里面有很多类似的菜。 我想是吴承恩老家的菜。 我写了这篇作文。 看到这个信息，很多网友说:“因为吴承恩没出过国！ ”高兴地说。 “他们应该去西域吃咖喱吗？ ”“结果连妖魔鬼神仙猴子猪都是虚构的 “《西游记》吃的是淮扬菜吗？ 对此，为《西游记》校注的学者、作家李天飞解释说:“中国古代小说和戏曲有优势，不要严格考证史实的细节。” 只要写得他熟悉，就像戏曲中的哪个王朝，都是衣服。 例如，《西游记》讲述了唐代的故事，其中出现了“锦衣卫”等明代官职，被认为与古代小说传达的民间性有关 另外，“江淮有这些美食”和“这就是江淮美食”不是概念，我们在《西游记》中看到的面筋、粉条其实是南北常见的食物。 而且，吴承恩是否是作者还是个谜，所以“江淮美食”的说法不完全 唐僧和弟子四个人最喜欢什么？ 消息一出来，很多人都很好奇。 在《西游记》的原典中，四个师徒吃什么食物？ 李天飞的研究总结了《西游记》的美食，分为素斋、面食、蔬菜、饮料四个方面(毕竟唐僧师徒不能“开肉):素斋中最常见的是孩子在作文中列举的食物，如菌类、竹笋、木耳、豆腐 比如说:“那个女人越来越高兴，跑着告诉我:“mozai！ 莫宰！ 取木耳、竹笋、豆腐、面筋，在园里拔菜，做粉汤，蒸面蒸卷子，煮白饭，烧茶 (毁灭法国)”，但在西域毁灭法国的“闽笋”，其实福建是原产地 李天飞说:“福建竹笋当时产量非常高，明代就已经在全国销售了。” 但是，几乎所有人都喜欢吃的土豆几乎没有出现在《西游记》中。 因为土豆传到中国的时间很晚。 我没吃肉。 在《西游记》中，师徒四人吃了很多蔬菜。 李天飞说，其中最奇怪的是唐僧师徒在隐雾山救了樵夫，樵夫是给他们的蔬菜席。 "嫩烤黄花菜，酸蛸白鼓丁. " 玫瑰马齿，江荫雁肠英 燕子不香就软，芽小脆还蓝 煮烂马头，把狗的脚印加热成白色 猫耳、野落荫、灰条熟爤可以在里面吃。 剪刀股，池利，反过来放窝螺操纵扫帚 莎莎，生菜，几种蓝色的香味和光滑 油炒乌英花，菱科非常值得夸耀。 蒲根菜和茗子菜，四种近水实清华 看着妈妈，撒娇就好。 破纳，不穿他。 在痛苦的舞台下发挥障碍 雀棉单，猢孙脚印，只能油灼热煎来吃 蒿抱母蒿，灯蛾跳到板旁 羊耳朵光秃秃的，枸杞头，乌青不用油 一般蔬菜饮食，樵夫虔诚地道谢 根据他的考证，这其实是当时常见的蔬菜，记载在明代王磐的《野食谱》中 其中，白鼓丁是我们现在说的蒲公英，马齿芬、马蓝头、枸杞头(枸杞的嫩芽)依然是我们现在经常吃的蔬菜。 《西游记》中有一点关于甜食的描述。 "琼浆奶酪，锦丝肥红. " 宝妆花艳，果味香浓 斗糖龙缠狮子仙，锭拖炉排凤友。 (朱紫国)”“蒸酥油更奇哉，油牌糖烤真的很美。 (玉华州)”“那个笨蛋还在当老君 三个人坐下，尽情吃，先吃大馒头，然后集群盘，米饭，点心，炉子，铸锭，拉油，蒸一下，在那里管什么吃冷热，吃什么都行 (车迟国)”他的研究表明，这里的拖炉是“拖炉饼”，用小酥油，用两个炉子上下烤，至今仍是张家港一带的风味小吃。 “饼”是圆的小饼，油炸、油炸都是油炸的意思。 兴趣是《西游记》小说中也有唐僧喝小酒的记录，这里有“生臭酒”和“素酒”的区别 比如，老鼠精让唐僧喝酒，唐僧默念。 “这酒果是素酒，徒弟要勉强吃，看佛的成功。 生物酒的话，打破弟子的戒，永远堕入轮回的痛苦！ ”李天飞说，这里的肉和素不是原材料，而是与喝的效果有关。 他比较了周岩壁的《西游记》、《水浒传》中的素酒和腥物酒的观点，也就是素酒是不会让饮食者沉醉于乱性的酒。 性格上，没有酒的精度低、辣刺激性强的味道，例如米酒和葡萄酒 例如，《西游记》第82届说:“他(孙悟空 )知道师傅平时用美味的葡萄做的素酒，教他表。” “《西游记》的作者不是吴承恩吗看到这个信息，有人说《西游记》其实不是吴承恩一个人的创作，所以美食是吴承恩的家乡菜。 对此，李天飞写了一篇文章，解释说《西游记》的作者不一定是吴承恩，但一定有最终稿者，他也不一定真的创作了多少。 在现存的最古老的明朝中晚期《西游记》版中，没有“吴承恩”的签名，只有一所“华阳洞天主人学校”，但这个身体到底是谁，为“西游记”做了什么，至今不明。 关于作者吴承恩，因为有人发现《淮安府志》，《吴承恩》的着作包括《春秋列传序》、《西游记》等。 后来大家都传开了 鲁迅、胡适等学者也在自己的着作中提到了吴承恩作者的身份 民国时期，吴承恩签署的《西游记》开始出现 但是，现在的百回书《西游记》中多次出现“承恩”两个字，而且也有学者在考虑随便使用。 这和古人避免名字禁忌的历史不太一致。 李天飞认为这也不意味着作者不是吴承恩，但在这些争论中，现在找不到更合理的证据 所以说美食都是吴承恩的家乡菜，需要进一步斟酌……但是《西游记》的美食是否江淮菜还有争议，但我们依然要对孩子们认真读书的钻研大加赞赏！ 毕竟，我们大多数人只记得《西游记》的人参果 (原题是《小学生发现<； 西游记〉脆弱性？ 学者弄清真相」)(这篇报道来自澎湃信息，越来越多的原始信息请下载《澎湃信息》app )。